Naked Cake [ ˈneɪ.kɪd kɛk ]

Littéralement: le gâteau nu. C'est un assemblage de plusieurs couches de biscuits et de garnitures. Il peut être fourré de différentes garnitures de crèmes agrémentées de fruits ou compotées.

Vous pouvez choisir parmi différentes saveurs de gâteau moelleux: 

• Vanille

• Citron

• Amande

• Chocolat

• Red Velvet

 

Pour la garniture, il y en a pour tous les goûts!

  • Chantilly-mascarpone vanille, chocolat ou citron

  • Cream cheese vanille ou chocolat

  • Crème mousseline

  • Crème au beurre

  • Curd citron ou passion

  • Ganache montée fraises, framboises ou fruits rouges

  • Fruits frais: fraises, framboises, fruits rouges, mangues

  • Compotée de fruits rouges ou exotiques

Les prix:

• A partir de 6€ la part pour un décor Fruits

• A partir de 7€ la part pour un décor Fruits et Figurines pâte à sucre (selon la complexité de la décoration)

• Devis disponible sur demande pour un décors Fleurs.

 

Commande pour un minimum de 10 personnes.

Réserver 10 jours avant.

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